Receta en video para preparar buñuelos

 

Receta en video para preparar buñuelos

En este video especial, exploraremos la receta de los buñuelos y su profunda influencia en las celebraciones de la independencia de México. 

Aprende a preparar este exquisito postre mientras exploramos su conexión con la historia y la tradición de este día tan importante.

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Ingredientes masa:

-1 tz. Harina de trigo común (todo uso) / 160 gr

-2 pizcas de Sal

-1/2 cdita. Polvo para hornear / 5 gr

-1/2 cda. Azúcar refinada / 6 gr

-1 cda. Mantequilla pomada ó Aceite de cocina / 15 gr

-1/2 tz. Agua tibia o cantidad necesaria según la consistencia de la masa

Adicionales:

-Canela en polvo al gusto

-Azúcar refinada al gusto

-Aceite de cocina en cantidad necesaria

Ingredientes Miel:

-315 gr. Piloncillo (panela)

-1 1/4 tz. Azúcar morena / 310 gr

-1 lt. Agua

-1 pz. Guayaba

-1 rajas de Canela

-1 pz. Flor de anis

-1 pz. Clavo de olor

-1 pizca de Sal